Matteo Correggia
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Ceci est l'histoire d'un révolutionnaire, un pionnier, qui fut le premier à regarder au-delà des collines du Roero et à se concentrer sur le plus grand tableau.
En 1985, Matteo, âgé de 23 ans, hérite des terres et de l'exploitation de son père, Giovanni Battista. À cette époque, le Roero est une terre agricole promiscueuse et le vin produit est réservé aux familles et aux amis. Son plan consiste à créer des vins qui méritent de porter le nom du Roero dans le monde entier, en valorisant le terroir, qui était jusqu'alors sous-estimé.
Son travail révolutionnaire est bientôt remarqué par Roberto Voerzio et Elio Altare, qui commencent à lui donner des conseils et à suivre ses progrès. En peu de temps, Matteo rejoint les Barolo Boys et est le seul producteur de vin non-Barolo. Il partage leurs idéaux de changement, mais suit des styles de vinification différents; ils ne conviennent pas à la terre du Roero, qui est capable de produire du Nebbiolo élégant et floral.
Il anticipe d'autres producteurs de vin de sa région avec sa production de vin, en divisant et en dénommant les différentes vendanges.
Le vin :
840 bouteilles
Sol : 69% sable fin Vinification : 8 à 10 jours de macération pelliculaire en cuve inox Vieillissement : au moins 4 mois en petits fûts, 1 an en bouteille.
Température de service : 18-20°
Matteo Correggia Langhe Rosso Le Marne Grigie 2020
Informations du vin
- Couleur : Rouge
- Pays : Italie
- Appellation : Langhe
- Région : Piémont
- Cépage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
- Mets adaptés : Agneau, Boeuf, Gibier, Porc, Veau, Volaille
- Notation : /